パイ生地からブラシウッドを作ることは可能ですか? オーブンでカリカリとしたブラシウッド

既製のパイ生地は、特に家族や友人が自家製の焼き菓子を頻繁に楽しむ場合には、キッチンに欠かせない助っ人です。 生地の種類も豊富で、主婦自身が忙しいスケジュールに合わせて買ったり作ったりしています。 最も軽くて口当たりが良いのはパイ生地で、大人も子供もパイ生地が大好きで、子供たちはパイ生地で作られた甘くて塩辛い珍味を試す機会を無視しません。 市販の生地は手作り生地とほとんど変わりなく、ふんわりと軽く手に馴染み、焼き上がりも美しい仕上がりになります。 したがって、幅広い種類を見つけることができます。 それでは、既製のパイ生地から作られた甘い製品から始めましょう。

甘いパイ生地、タン、パイ生地のブラシウッド

完成したパイ生地を伸ばし、粉砂糖をふりかけます。

次にシナモンをふりかけます。


端を内側に折ります。 生地を5cm幅くらいに切り、各層の真ん中(端までではない)に切り込みを入れます。

ストリップの端をテープの中央の穴に通します。

既製のパイ生地で作るロール


パイ生地を伸ばします。 層の上に植物油を塗ります。そしてグラニュー糖をふりかけます。


この後、パイ生地にケシの実をふりかけます。


生地をロール状に丸め、5~6cm程度に切ります。


次に、各部分を真ん中で切り、広げます(写真を参照)。 180度のオーブンで7~10分焼きます。

既製のパイ生地のレシピから作られた甘いペストリー

パイ生地にフルーツとベリー、カスタードを添えたケーキ

  • パイ生地、既製(イースト) - 0.5キログラム。
  • 卵 – 4個。
  • カッテージチーズ – 0.5キログラム。
  • 牛乳 – 200ミリリットル。
  • クリーム (30%) – 0.5 リットル。
  • 砂糖 - 200グラム。
  • ゼラチン – 1パッケージ(45グラム)。
  • 冷凍チェリー - 0.5キログラム。
  • 桃の缶詰 - 200グラム。

解凍する生地をテーブルの上、まな板の上に置くだけで準備を始めましょう。 好みの状態になったら、少し伸ばして円を切り、大きさに合わせてグラタン皿を取り付けます。 型にバターまたはマーガリンを塗ります。後悔しないで、たっぷりと塗ります。 焼いている間にニキビが膨らまないように、生のケーキを盗んでフォークで穴をあけます。 オーブンを220度に予熱し、型を置いて10分間ケーキを焼きます。

その間にチェリーから種を取り出し、ザルに入れ、20分後に砂糖を加えます。 ゼラチンを15グラムと30グラムに分け、膨らむまで別々に浸します。 カッテージチーズをふるいでこすったり、ブレンダーでよく叩いたりして、均一で柔らかくします。 桃を小さな立方体に切ります。 オーブンから生地を取り出し、鍋の中で冷まします。

次に、カスタードの準備を始めましょう。 水浴を作り、牛乳と卵黄、砂糖を入れた鍋をその上に置きます。 絶えずかき混ぜ、クリームが濃くなり始めたら準備完了です。およその調理時間は 30 分です。 ゼラチン30gを加えて混ぜます。 冷ましておきます。 その間に、クリームが濃厚で風通しが良くなるまで泡立て、クリームが冷めたら、クリーム、桃、カッテージチーズを加えて混ぜます。 完成したクリームを生地の上に置き、冷蔵庫に1.5時間置きます。

ケーキが冷めている間に、チェリーを砂糖と一緒に溶けるまで煮、沸騰させて火を止め、ベリーを取り出し、シロップに注ぎます。 既製のパイ生地を使ったレシピ、少量のゼラチンを加え、混ぜ、冷やします。 チェリーが冷えたら、冷蔵庫からケーキを取り出し、濃厚なシロップとゼラチンで満たしたチェリーで飾ります。 次に、ケーキが完全に固まるまで、冷蔵庫に数時間、できれば 1 日置きます。

ナッツフィリングとスパイスを添えたパフブレード

  • 完成したパイ生地(イースト) – 300グラム。
  • バター – 50グラム。
  • 卵 – 黄身1個。
  • 牛乳 – 大さじ1。
  • 砂糖 – 大さじ4。
  • アーモンドナッツ – 70グラム。
  • クローブとシナモン - 好みに応じて。

既製の生地を使用して各レシピを開始する場合は、生地を解凍する必要があります。 テーブルの上のまな板の上にシートを30分間放置するだけです。 その間に、香り豊かなパイ生地の詰め物を準備しましょう。 アーモンドを砂糖、クローブ、シナモンと一緒にミキサーまたは肉挽き器で粉砕し、牛乳を加えてすべてを混ぜてペースト状にします。信じられないほどの香りがします。

さらに、小麦粉をたっぷりまぶした台の上に生地の層を置き、伸ばし、4つの部分に分割します。 それぞれにナッツフィリングをたっぷりと広げます。 次に、それを丸めて、完全にではなく縦に切り、おさげを形成し、端を接続して円を作ります。

卵黄を溶き、各バンズに油を塗り、その上に砂糖、粉類(焼き上がり)、シナモンをふりかけます。 200度に予熱したオーブンに20分間入れます。ただし、生地とオーブンによって時間は異なります。焼き上がりを見守り、後でコーヒー、紅茶、またはココアと一緒に香り豊かな丸い三つ編みを試すことができます。

パイ生地のオリエンタルなお菓子

  • 完成したパイ生地 - 400グラム。
  • ミックスナッツ(クルミ、カシューナッツ、アーモンド) – 1カップ。
  • ブラウンシュガー - 1カップ。
  • 卵 – 黄身1個。
  • シナモンスティック – 1本。
  • バニラポッド – 2個。
  • カルダモン – 3個。
  • オレンジの皮。

生地から始めましょう。4 つの正方形のパイ生地が必要です。 これを行うには、解凍します。テーブルの上に30分間放置し、購入したパイ生地の各層を長方形に伸ばして伸ばし、半分に切ります。

ブレンダー、フードプロセッサー、またはミートグラインダーを使用して、ナッツ混合物を粉砕します。 それを生地の各層に広げ、重ねて、溶き卵黄で最上層をコーティングします。 オーブンを190度に予熱し、15分ほど焼きます。

お菓子を焼いている間に、含浸シロップを準備します。 既製のパイ生地を使ったレシピ、リッチなお菓子を作ります。 水に砂糖を注ぎ、スパイスと皮を加え、かき混ぜながら弱火で沸騰させます。 30分ほど放置して濾します。 生地をオーブンから取り出し、縦に切り、次に横に切ります。 焼き菓子の上にシロップをたっぷりと注ぎ、生地が湿るようにします。 含浸液を完全に吸収させ、冷めるまで放置するか、冷蔵庫で数時間放置します。 コーヒーと一緒に食べるのが最高で、とても美味しくてオリジナルです。

アップルシュトルーデル – ドライフルーツとナッツを添えた軽いペストリー

  • 完成したパイ生地 - 1 枚。
  • 甘いリンゴ - 0.5キログラム。
  • 白いクラッカー - 大さじ3。
  • プルーン – 50グラム。
  • レーズン – 50グラム。
  • クルミ – 50グラム。
  • 砂糖 – 大さじ5。
  • シナモン – 小さじ0.5。

生地の解凍を始めましょう。 その間に、リンゴのフィリングを準備します。リンゴの皮をむき、洗い、薄いスライスに切ります。 それらをボウルに入れ、砂糖、刻んだナッツとドライフルーツ、シナモンを加えます。

これより先 既製のパイ生地を使ったレシピシュトルーデル、テーブルに小麦粉を振りかけ、生地を非常に薄く伸ばします。 これは焼き菓子を柔らかく仕上げるために重要です。 フィリングをよく混ぜます。 生地は油、できればバターでコーティングし、端は触れないようにしてください。 生地シートの片面にクラッカーをまぶし、その上にフィリングを置きます。 その後、シュトルーデルを包み、端を固定して、フィリングが生地の中央に完全に残り、生地が飽和してジューシーになります。

オーブンを220度に予熱します。 シュトルーデルを置く前に、温度を200℃に下げて40分間焼きます。 完成したシュトルーデルを取り出し、バニラと混ぜた粉砂糖をふりかけ、冷まします。 温かいシュトルーデルをアイスクリームと一緒に食べても、コーヒーと一緒に食べても、紅茶と一緒に食べてもとてもおいしいです。

既製のパイ生地から作ったスナックパイやケーキ、ピザ

アイリッシュ ピグテール - シンプルで風味豊かなパイ

  • 卵 – 1個。
  • ハム、赤身 – 200グラム。
  • みじん切りほうれん草 – 200グラム。
  • ジャガイモ – 2個。
  • 粉チーズ(できればチェダーチーズですが、入手可能なもので代用できます) – 200グラム。
  • ゴマまたはクミン(オプション) – パイに振りかけるために、お好みで。

製品を準備しましょう。その間にパイ生地を解凍します。テーブルの上のボードの上に30分ほど置いておくだけです。 ジャガイモを洗い、皮を剥かずに準備が整うまで調理し、冷ましてから、ジャガイモの味がよく感じられるように、あまり薄くない円形に切ります。 これは、皮をむいていないジャガイモを使用することを意味します(塊茎を「均一」のままにする)。

必要に応じて、ハムを薄い円または正方形に切ります。 チーズをすりおろし、ほうれん草を細かく刻みます。 ほうれん草が冷凍されている場合は、ほうれん草から水分を注意深く取り除いてください。水分が邪魔をして、完成したパイの新鮮な味が損なわれてしまいます。

ベーキングペーパーに生地を置き、真ん中にハム、刻んだほうれん草とジャガイモを置き、全体にたっぷりのチーズを振りかけます。 次に、生地の両側の端を中くらいの幅に切ります(約10回の切り込みを入れます)。 このレシピによると 既製のパイ生地から、これらのストリップからピグテールを編んでいきます。

卵を取り出し、大さじ数杯の水で溶き、ケーキの表面にブラシで塗り、すぐにクミンまたはゴマを振りかけます。 200度に予熱したオーブンに30分入れます。

塩味の「ナポレオン」 - お祝いの軽食、ボリュームたっぷりのケーキ

  • 完成したパイ生地 - 1.2キログラム。
  • ハードチーズ - 200グラム。
  • ジャガイモ – 3個、大。
  • 玉ねぎ – 大1個。
  • パセリ – 1束。
  • クリーム(脂肪分15%) – 200ミリリットル。
  • ひまわり油 – 100グラム。
  • 塩、コショウの混合物、乾燥ハーブ(好みに応じて) - オプション。

私たちの 既製パイ生地のレシピナポレオン ケーキは、甘いペストリーの準備と同じように、ケーキの層を焼くことから始まります。 全部で4層作る必要があるので、生地を解凍して適当な数に分け、小麦粉を振った台の上で薄く伸ばします。 次に、ベーキングペーパーの上に置き、220度で15分間焼きます。

フィリングのジャガイモの部分:ジャガイモを洗って皮をむき、切り、調理します。 準備の10分前に水を切り、塩を加え、クリームを注ぎます。 ジャガイモを柔らかくなるまで茹で、マッシャーを使って非常に柔らかく均質なピューレを作ります。ジャガイモは液体になりすぎてはいけないが、厚くなく、塊や断片がないようにする必要があるため、ブレンダーを使用すると便利です。

それでは、詰め物を準備する次の段階に進みましょう。 既製のパイ生地を使ったレシピ"ナポレオン"。 玉ねぎ、キノコの皮をむき、洗います。 玉ねぎを薄いハーフリングに切り、キノコもあまり粗く刻みません。 まず玉ねぎを炒め、黄金色になり、わずかに透明になったら、キノコを加え、ヒマワリ油で炒め、ピーマンと塩の混合物を加えます。

キノコと玉ねぎをジャガイモと混ぜ、ハーブとスパイスを加えます。 チーズをすりおろし、混ぜ合わせたフィリングをケーキに塗り、その上にチーズを振りかけます(各層に)。 チーズが溶けるまで約8分間ケーキを焼きます。 その上に細かく刻んだハーブを散らします。

ピザチーム - シンプルで早いピザ、美味しくてジューシーなピザ

  • 完成したパイ生地(イースト) – 1キログラム。
  • シャンピニオンマッシュルーム – 300グラム。
  • 生のスモークサラミソーセージ – 300グラム。
  • 種なしオリーブ – 100グラム。
  • チーズ - 200グラム。
  • トマト – 4個。
  • オリーブオイル – 大さじ3。
  • ニンニク – 4片。
  • ピーマンとプロヴァンスハーブの混合物 - 小さじ半分。
  • スパイシーなトマトペースト – 大さじ1。

他のピザと同じようにピザを作る 既製のパイ生地を使ったレシピ、ベース自体をいじる必要がないため、すばやく簡単にできます。 生地を取り出し、テーブルの上で少し解凍し、長方形のベーキングトレイに広げ、その上に油を塗ったベーキングペーパーを置きます。 生地が少し膨らむまで1時間台の上に置きます。 その間に餡とソースを作りましょう。

ソース:ニンニクとトマトの皮をむき、みじん切りにし、ハーブとオリーブオイルと一緒に弱火で蓋をし、フライパンでかき混ぜながら20分間煮ます。 市販の生地には独特の味がないので、スパイシーなトマトペーストを加えてピザにコクを加えます。 さらに 10 分間蓋をしたままにして、ピザのトッピングを準備している間、電源を切って冷まします。

キノコの皮をむき、洗い、スライスに切り、黄金色の皮ができるまで油で少し炒めます。 の間で 既製のパイ生地を使ったレシピ、ピザの準備のテーマにはさまざまなバリエーションがあります。私たちのピザは代表チームになるので、最もおいしいものをすべて入れます。つまり、次にソーセージを準備します-それを薄い円に切ります。 次に、オリーブをスライスに切り、粗いおろし金ですりおろします。

次に、生地の上にすべてを層状に配置します。 まずはソースを生地の上にたっぷりと塗ります。 次に、ソーセージ、マッシュルーム、チーズ、オリーブ。 お菓子を入れたベーキングシートを200度のオーブンに15分間入れます。 ピザが湿っている場合は、温度を150度に下げ、さらに15分間放置します。 上にハーブを振りかけることができます。

塩味のパイ、スナック

チキン サムサ – 鶏肉のフィリングが入った簡単な三角形のパイ

あなたは絶対にどんな詰め物を取ることができます、主なことはそれがジューシーであるということです - ひき肉、野菜、チーズなど。 そして、使える調味料やスパイスの種類も豊富!

  • 完成したパイ生地 - 0.5キログラム。
  • 玉ねぎ – 1個、大きい方が良いです。
  • 鶏の切り身 - 0.5キログラム。
  • 醤油 – 50ミリリットル。
  • 卵 – 1個。
  • 挽いた黒コショウ、塩、挽いた調味料、クミン - 好みに応じて。

生地をまな板の上で30分ほど解凍させます。 その間に、フィリングをマリネします。 既製のパイ生地を使ったレシピ。 これを行うには、玉ねぎを細かく刻み、鶏の切り身も細かく切り、スパイスと調味料、塩と混ぜ、醤油を注ぎます。香りのよい詰め物を20分間放置します。

テーブルに小麦粉をふりかけ、生地を伸ばし、正方形(12×12センチメートル)に切ります。 各正方形に詰め物を置きます。 次に、中央の正方形の各角を成形し、詰め物が生地の下にしっかりと隠れるように端を指で閉じます。

卵を少量の水でよく溶き、各パイにコーティングします。 あらかじめ油を塗っておいたベーキングシートの上にピースを置きます。 180度のオーブンに30分入れます。 結果的にこっちの方が速い 既製パイ生地のレシピその美しさ、豊かさ、そして実用性であなたとあなたの家族を驚かせるでしょう。 スパイシーなトマトソースを添えたり、スープと一緒におつまみとしてもお召し上がりいただけます。

パイ生地に包んだソーセージは、見栄えを必要とせずにすぐに作れる、みんなに人気の料理です。

  • 完成したパイ生地 - 4 グラム (ソーセージ 1 本で約 40 グラム)。
  • ソーセージ – 10 個で 10 食分。

すべてがシンプルですが、シンプルすぎるかもしれませんが、最終的には家族が幸せになり、生地に包んだおいしいソーセージをトマトジュースやスープなどのおいしいものと一緒に食べます。 夕食や昼食の準備から夜の休憩を取ることもできます。

私たちの 既製パイ生地のレシピ生地の中のソーセージは、詰め物自体を半分調理されるまで煮るという事実から始まります。 生地を短冊状に切り、らせん状にソーセージを巻きましょう。 ベーキングシートをクッキングシートで覆い、マーガリンまたはひまわり油を塗ることができます。 ソーセージを生地に入れ、200度に予熱したオーブンに7分間入れ、その後温度を160度に下げてさらに10〜15分間放置します。 準備ができて!

マスが入った袋 - シンプルだがオリジナルのお祝い料理

  • 完成したパイ生地 - 1 パッケージ (2 枚)。
  • 玉ねぎ、できれば赤、甘くてシャキシャキしています - 3個、中くらいの大きさです。
  • シートラウトの切り身 - 600〜700グラム。
  • バター – 100グラム。
  • レモン – 1個、熟したもの。
  • 魚用の乾燥ハーブ、塩、砕いた白コショウの混合物 - 好みに応じて。

まず、生地を台の上に置いたまま解凍します。 一方、 既製のパイ生地を使ったレシピ袋に詰め物を準備します。 魚の切り身を取り、小さな正方形に切り、レモン1個分の果汁をふりかけ、調味料とスパイス、塩を加えます。 マスと添加物を混ぜながら、フィリングを30分マリネさせます。 玉ねぎを細かく刻まないようにしましょうが、あなたの裁量で、お好みに合わせて食べやすいようにします。

その間、生地はすでに準備されており、テーブルに小麦粉を注ぎ、シートが薄くなるように少し伸ばし、均等な部分、つまり正方形に切ります。 各正方形に玉ねぎとマスのピクルスを少しずつ置きます。 さて、バターを取り出しましょう。冷たいままにするために、最後まで冷蔵庫から出さない方が良いです。 による 既製のパイ生地を使ったレシピ魚の詰め物が入った袋の場合は、詰め物の上にバターの小片を置き、爆弾を作り、その上に玉ねぎかお気に入りのハーブの小枝を乗せます。

オーブンに入れ、180度に予熱し、生地をどれだけ薄く伸ばすかにもよりますが、約30分焼きます。 レタスの葉を敷いた大皿に盛り付けます。

ブラッシュウッド(クラッカー、クランチ)は、私たち全員にとっておなじみの珍味です。 このデザートのデザイン(色と白粉砂糖がまぶされている)が雪の降る冬の宴のテーマに一致しているため、年末年始の食卓で提供されます。 そして、その形やレシピの数は、料理専門家の想像力に無限の余地を残しています。

将来の主婦の多くは学校の家庭科の授業でクランチの作り方を教えられましたが、この簡単な料理を準備する微妙な点は時間の経過とともに忘れ去られますが、注目する価値はあります。 結局のところ、おいしいデザートは、家に常にある最もシンプルで安価な製品から作られます。 そのため、品薄の状況でも、文字通り口の中でとろけるような、ふわふわでサクサクしたごちそうをお客様にご提供することができます。 クランチは硬い生地または液体の生地から作ることができます。 最後のオプションをさらに詳しく見てみましょう。

ブラシウッドの調理方法に関する興味深いレシピ:

液体ブラシウッドのレシピ

思いやりのある友人や親戚がホステスに贈りたい多くのアイテムの中には、金属棒と成形されたアタッチメント (または複数) で構成される、クランチを焼くための器具があるかもしれません。 デバイスがキッチンのスペースを無駄にしないようにするために、それを使用して、サワークリームに似た粘稠度の生地からおいしいデザートを作りましょう。

次の製品が必要になります。

  • 鶏卵 – 2個
  • 牛乳またはクリーム – 1カップ
  • 小麦粉 – 1カップ(おおよその量)
  • フライ用油)
  • ソーダ 小さじ1/2
  • 粉砂糖 大さじ1~2
  • バニリンとかシナモンとか。

それらをどうすればよいでしょうか?

  • 便利なボウルに卵を入れ、牛乳またはクリームを加えてかき混ぜます。
  • ソーダと混合した小麦粉を卵と乳の混合物に徐々に加え、液体の均質な生地を得る(成功する厚さは実験的に決定される)。
  • 生地を30分間放置します(グルテンを膨潤させるため)。
  • フライパンに油を熱し、棒の上に置いた型を加熱します(約40秒)。
  • よく加熱した型を生地に浸し、生地がほぼ完全に浸るようにしますが、生地が型の端からはみ出さないようにします。
  • 生地を入れた型を熱した油に浸し、きつね色になるまで揚げます。
  • 完成したブラシウッドをペーパータオルの上に置き(焼き菓子から余分な脂肪を取り除くため)、冷まします。
  • お皿に盛り付け、粉砂糖をふりかけ、サクサクとした食感をお楽しみください。
  • 生地には砂糖は入れておりませんが、お好みで粉砂糖とバニラやシナモンを混ぜても大丈夫です。
  • 生地にウォッカまたは他の強いアルコールを大さじ1杯加えると、生地がより「泡立ち」、風通しの良いものになります(完成したデザートにはアルコールの味も香りも残りません)。

玄関先のゲスト: ブラシウッドを準備する簡単な方法を使用する

オーブンで調理したパイ生地から作られたデザートは、通常の揚げたブラシウッドの良い代替品になる可能性があります。 店頭では常にイーストとショートブレッドの 2 種類のパイ生地が販売されています。 最初のものを選んで常に冷凍庫に入れておきましょう。 この場合、予期せぬゲストが私たちを驚かせることはありません。

シーケンス:

1. プレートをポリエチレンから取り出し、ボードの上に一層に広げて解凍します。 生地が完全に柔らかくなるまで保管することが重要ですが、テーブルの上で焼きすぎないようにすることも重要です(乾燥した生地で覆われたり、べたべたになったりする可能性があります)。
2. 次に、プレートを 4 ~ 5 ミリメートルの厚さに伸ばし、好みの方法でクッキーの形を作ります。 すぐに生地(厚さ1センチメートル)を幅2〜3センチメートル、長さ8〜10センチメートルの細片に切り、弓状に丸めたり、真ん中に切り込みを入れて通常の方法で裏返したりできます。
3. ペストリーブラシを使って泡立てた卵白を絵の具に塗り、砂糖をまぶし、ベーキングシートの上に置き、よく加熱したオーブンに置きます。


4. 5分後(ブラシウッドが十分に膨らんだら)、火を弱め、きつね色になるまで10〜15分間焼きます。
5.完成したデザートをオーブンから取り出し、冷ましてお召し上がりください。
タンパク質の代わりに、焼く前に要素に植物油を塗ることができます。その後、砂糖を振りかける必要はありませんが、準備されたブラシウッドに粉砂糖を振りかけます。

パイ生地からブラシウッドを揚げないでください。生地にはすでに脂肪が含まれており、ブラシウッドを揚げると、揚げた脂肪がさらに生地に吸収され、ブラシウッドが非常に脂肪になるためです。 バター、卵、牛乳などの親油性成分の含有量を最小限に抑えた生地からブラシウッドを準備することをお勧めします。 これは良いレシピです。このレシピを使用すると、「ローズ」ブラシウッドを準備できます。

パイ、クッキー、ケーキを作るのはかなりの労力を要する作業です。 しかし、おいしいデザートで愛する人を驚かせたい場合は、シンプルで実績のある素晴らしいごちそうのレシピを使用することをお勧めします。 フライパンでパイ生地から風通しの良いブラシウッドを準備することをお勧めします。 ほとんどの人は子供の頃からこれらのクッキーに精通しています。 粉砂糖をまぶした黄金色のサクサク生地は、口の中でとろけます。 例外なく誰もがこのデザートに満足するでしょう。

準備作業を簡素化するには、イーストを使用しない既製のパイ生地を使用できます。 解凍はすぐに完了します。残っているのは、丸めてブラシウッド用のブランクを切り出すことだけです。 ふりかけには粉砂糖とシナモンなどのスパイスを加えてオリジナルのデザートを作ることもできます。 お子様と一緒に実験したり、料理をしたりしてみてください。楽しくて興味深いものになるでしょう。

味情報クッキー

材料

  • イーストフリーのパイ生地 - 1 パッケージ (250 g)。
  • 揚げ用精製油 – 110 ml。
  • 粉砂糖 – 75 g。

調理時間:10分 難易度: 簡単

フライパンでパイ生地からブラシウッドを調理する方法

まずパイ生地を解凍する必要がありますが、調理の数時間前に冷凍庫から出すことをお勧めします。 生地が柔らかくなったら打ち粉をした台の上に出します。

それを、できれば薄い層に丸めます。 麺棒に小麦粉をふりかける前に、麺棒に小麦粉をまぶしておく必要があります。 最終的には長方形の部分ができるはずです。

次に、得られたレイヤーを均等なストリップにカットする必要があります。 大きさは1.5cm×5cmで、生地を切るには普通のナイフでもピザ専用のナイフでも使えます。

次に、各ストリップに小さな穴を開けます。 これはブラシウッドのさらなる形成に必要です。

フライパンをよく熱し、植物油を入れます。 ブラシウッドを1本ずつ下げて、食欲をそそる黄金色になるまで揚げます。 穴あきスプーンを使用して鍋から取り出すことをお勧めします。

余分な油を取り除くために、おやつをペーパータオルの上に置きます。

準備したブラシウッドを皿の上のパイ生地に置き、粉砂糖をたっぷりと振りかけます。

この珍味はイブニングティーと一緒にお召し上がりいただけます。 来客時のデザートとしても最適です。 お食事をお楽しみください!

調理のヒント

  • 生地を切りやすくするために、少し乾燥させます。
  • ブラシウッドは精製植物油​​だけでなく、豚の脂やギーでも揚げることができます。
  • ブラッシュウッドは調理後すぐにお召し上がりいただけますが、すぐに水分を吸収してしまうため、時間が経つと歯ごたえが失われる場合があります。
  • 完成したデザートには、蜂蜜、コンデンスミルクを注ぎ、ナッツやケシの実を振りかけると、美味しくなります。
  • 完全に冷めた後、ブラシウッドに粉砂糖を振りかけることをお勧めします。
  • このレシピに基づいて、粉砂糖の代わりに塩、スパイス、すりおろしたハードチーズを使用して、塩味のスナックを準備できます。
  • パイ生地製品は、十分に加熱した油で揚げる必要があります。

非常に迅速に対応させていただきます ブラシウッド、簡単なレシピ母が私に提案してくれました! 既製のパイ生地から作られるので、カリカリとした黄金色に仕上がります。 このレシピは、何かを素早く焼きたいときに使用すると便利なので、休日にこの種のパンをよく作ります. パイ生地のみを使用することをお勧めします。ブラシウッドに心地よい香りを付けるには、次のことが必要です。それにバニリンを加えます。

化合物:

  • 既製パイ生地 500g
  • バニラ 1パック
  • 揚げ物用植物油
  • 粉砂糖

準備:

台の上に小麦粉を少々ふり、生地を広げます。 めん棒を使って生地を軽く伸ばし、バニラを少しずつ加えます。 生地をこねて、再度丸めます。 バニリンがなくなるまでこれを行います。 この後、生地をカットする準備が整います。

層を5mlの厚さに伸ばします。 そして3cm幅くらいに切ります。

ストリップを長さ8〜10 cmの小片に切り、得られたストリップの中央に小さな切り込み(2 cm)を作り、そこにストリップの一方の端を通します。 ブラシウッドの組紐はこんな感じで出てきます。

深い鍋に大量の植物油を注ぎます。 油が十分に熱くなったら、いくつかのブラシウッドを鍋に入れます。 フォークでひっくり返しながら、両面がきつね色になるまで焼きます。

完成したブラシウッドに粉砂糖をたっぷりと振りかけてお召し上がりください。 この量の生地でブラシウッドの大きな板ができます。

食欲旺盛!

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