Vistas zupa ar zvaigznēm. Vistas zupa ar zvaigznēm - garšīga un koša Vistas zupa ar zvaigznēm kā bērnībā

Mīļās māmiņas un vecmāmiņas, aicinām mazuļa pirmajai maltītei pagatavot ļoti garšīgu, veselīgu un sātīgu bērnu vistas zupu ar zvaigznītēm, kas noteikti patiks Jūsu bērnam un, kas zina, varbūt tas kļūs par viņa iecienītāko ēdienu.

Var gatavot arī 1,5-2-3 gadus veciem bērniem.

Tātad, vistas zupa ar zvaigžņu pastu, bērniem no 1 gada un vecākiem.

Nepieciešamie produkti:

• vistas kājas - divi gabali;
• kartupeļi - četri līdz pieci gabali;
• burkāni - viens gabals;
• sīpols - puse maza sīpola;
• jauni cukini - simts grami;
• ķiploki - viena liela krustnagliņa;
• zvaigžņveida makaroni (stellini) - viena ēdamkarote;
• sāls.

Vistas zupa ar zvaigznēm bērniem, kas vecāki par 1 gadu - recepte ar fotoattēlu:

1 solis. Mēs sākam gatavot mūsu bērnu zupu, gatavojot buljonu, šim nolūkam ņemam divas vistas kājas, noņemam no tām ārējo ādu, noskalojam, piepildām ar ūdeni un uzvāra. Pēc tam, kad vista pirmo reizi uzvārās, noņemiet to no uguns, noteciniet ūdeni, noskalojiet kājas, vēlreiz piepildiet ar ūdeni un tagad vienu stundu vāriet buljonu līdz pilnīgai gatavībai.

Pēc stundas ņem kartupeļus, nomizo, sagriež mazos gabaliņos, kā jau jebkuru citu zupu, un liek buljonā.

2. darbība. Kamēr kartupeļi vārās, ņemam vienu burkānu, arī nomizojam, nomazgājam un sagriežam apļos, lai to biezums nepārsniegtu divus trīs milimetrus. Ievietojiet sasmalcinātus burkānus buljonā.


3. darbība. Nākamā sastāvdaļa ir sīpoli. Mums vajadzēs pusi maza sīpola, ko nomizosim un sagriežam diezgan lielos gabaliņos. Zupai pievienosim arī sīpolus.


4. darbība Kad kartupeļi zupā ir gandrīz gatavi, ņem jaunu cukini, nomizo un sagriež mazos kubiņos. Pievienosim cukini zupai un turpināsim gatavot savu ēdienu.


5. darbība Lai zupa būtu aromātiska, veselīga un garšīga, pievieno vienu lielu ķiploka daiviņu, kuru sagriežam plānās šķēlītēs un pievienojam ēdienam. Zupai pēc garšas pievienojam arī sāli.


6. darbība Beigās ēdienam pievienojam ēdamkaroti mazo makaronu zvaigznīšu, kas noteikti piesaistīs jebkura bērna uzmanību un, iespējams, garša viņam patiks, kā visa zupa.

Pagatavojiet visu kopā, līdz gatavs vēl septiņas minūtes.


7. darbība Vistas zupa ar zvaigznēm bērniem, gatava. Pasniedziet to pie galda kopā ar vistas gaļas gabaliņiem, kas atdalīti no kaula. Bērnam, kas ir 1 gads un jaunāks, zupa vispirms jāsasmalcina blenderī. Bērniem no 2 gadu vecuma zvaigžņu zupa nav jāsmalcina.


Labu apetīti!

Pat negribīgi bērni bauda vistas zupu ar zvaigznēm. Galu galā viņš ir tik krāsains un jauks. Tajā var “ceļot” arī ar karoti, ķerot cirtainus makaronus un ar entuziasmu uz tiem raugoties. No šī aromātiskā ēdiena neatsakās arī pieaugušie. Tas ir arī neticami noderīgs saaukstēšanās gadījumā - viegls, bet bagāts ar barības vielām. Vai visi zina, kā to pagatavot patiešām garšīgu?

Zvaigžņu zupas buljons

Ja vēlaties iegūt pirmo ēdienu ar spēcīgu garšīgu aromātu, izmantojiet īpašu zupas vistu buljonam. Gatavošana prasa ilgu laiku, bet dod vislabāko rezultātu. Var izmantot arī broileru, bet būs mazāk garšas. Ja bērnam no viena līdz trīs gadu vecumam gatavo zupu ar zvaigznēm, labāk ir paņemt krūtiņu un izmantot otro buljonu.

Ko nozīmē otrais buljons? Tas ir tad, kad to uzvāra, ūdeni, kurā gaļa tika pagatavota, notecina, ielej jaunu ūdeni un liek gatavībā. Tiek uzskatīts, ka, ja gaļā ir kaitīgas vielas (ķimikālijas, antibiotikas), gandrīz visas tās nonāks “pirmajā” ūdenī. Šis vistas buljons ir ieteicams bērniem, alerģijām un cilvēkiem, kas ievēro diētu (tas satur daudz mazāk tauku). Mēģināsim to pagatavot?

Jums būs nepieciešams:

• 200 g vistas filejas;
• litrs auksta ūdens;
• litrs karsta ūdens;
• sāls pēc garšas.

Vāra buljonu:

1. Vistas gaļu pārlej ar litru auksta ūdens. Mēs gaidām, kad tas uzvārīsies.
2. Nolejiet ūdeni un noskalojiet gaļu ar siltu ūdeni. Ievietojiet to atpakaļ pannā un pievienojiet litru karsta ūdens. Pievieno sāli.
3. Vāra buljonu 40-60 minūtes.

Ja vēlaties no gaļas izņemt pēc iespējas vairāk kaitīgo vielu, pirms gatavošanas to ieteicams mērcēt lielā aukstā ūdenī (stundu vai divas). Otro buljonu var pagatavot ne tikai no krūtiņas, bet arī no jebkuras citas gaļas un no veselas vistas (darīt visu kā parasti, tikai noteciniet “pirmo” ūdeni).

Vistas zupas vārīšana ar zvaigznēm

Garšīgam pirmajam ēdienam mums būs nepieciešams:

• 1-1,5 kg vistas (var ņemt veselu putnu vai dažas tā daļas);
• 5 kartupeļi;
• 250 g makaronu (iesakām ņemt zvaigznītes, kas izgatavotas no cietajiem kviešiem - tās garšo labāk, tām ir vairāk labuma un tās tik ļoti nevārās);
• 1 burkāns;
• 1 sīpols;
• sāls;
• pipari (zirņi un malti), zaļumi, lauru lapas (pēc izvēles).

Sāksim gatavot zupu:

1. Vistas gaļu sagriež mazos gabaliņos. Aplejiet gaļu ar aukstu ūdeni, lai putns būtu pārklāts par dažiem centimetriem. Sāli, pievieno lauru lapu un piparu graudus. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu (zem vidēja). Noņemiet putas, kas parādās. Vāra vistas buljonu, līdz tas ir mīksts (40-60 minūtes no broilera). Ja vēlaties, varat pagatavot arī otru buljonu, kā aprakstīts iepriekš.
2. Kamēr gatavojam dārzeņus: nomazgājam un nomizojam. Smalki sagrieziet sīpolus un kartupeļus mazos kubiņos. Burkānus var sagriezt šķēlēs, smalki sagriezt vai sarīvēt.
3. Izkāš buljonu citā pannā. Pagaidām noliek vistu malā uz šķīvja. Uzkarsē buljonu līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno tam kartupeļus, vāra 10-15 minūtes.
4. Pievienojiet zupai burkānus, sīpolus un zvaigznes. Vāra, līdz visas sastāvdaļas ir gatavas (5-10 minūtes, atkarībā no makaronu veida).
5. Miniatūros gabaliņos izjaukto vistas gaļu ielieciet atpakaļ buljonā un vāriet vēl minūti.
6. Pasniedzot zupu var piparot un apkaisīt ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Gatavošanas laiks: 1,5 stundas.

Ļoti ātra zupa, minimālais laiks sastāvdaļu sagatavošanai un gatavošanai. Gan pieaugušajiem, gan bērniem tas ļoti patīk.

Produkti

• Cūkgaļas fileja - 150 g
• Atlasītas olas - 2 gab
• Zvaigžņu makaroni - 50 g
• mazs sīpols - 50 g
• Burkāni - 50 g
• Neliels ķekars nātru, dilles un pētersīļus
• Garšvielas zupai (pipari, lauru lapa)
• Olīveļļa - 7 g

Kā pagatavot olu zupu

1. Cūkgaļas fileju notīrām no plēvēm un smalki sagriežam pa graudiņu, ripiņu biezums ir aptuveni 0,5 cm.
2. Gaļu liek 1,5 litru pannā, ielej nedaudz vairāk par pusi pannas (650-700 ml) ūdens un liek uz uguns.
3. Liec olas cieti vārīties.
4. Kamēr vārās ūdens ar gaļu un vārās olas, sarīvē burkānus, sasmalcina sīpolu un viegli apcep ēdamkarotē olīveļļas.
5. Kad ūdens ar gaļu uzvārās, nosmeļ putas un uzreiz pievieno zupai cepeti un zvaigžņotu makaronu. Samaisiet zupu, līdz tā vārās, lai makaroni neliptu.
6. Vāra zupu 10 minūtes (vai tik daudz, cik norādīts uz makaronu iepakojuma mīnus 2-3 minūtes).
7. Pa to laiku sagriež zaļumus un olu.
8. Kad makaroni ir vārījušies noteikto laiku, pievieno zupai zaļumus un olu, uzvāra un nogriež uguni.
9. Labāk to pasniegt galdā ne uzreiz, bet pēc tam, kad zupa nostāvējusies 5-10 minūtes.

Līdzi ņemu sastāvdaļas mazākajai pannai, jo šo zupu drīkst ēst tikai svaigu! Man sanāk diezgan bieza zupa, kas kopā sver 1150-1200 g Ģimene to apēd vienās pusdienās.

Nātres var plūkt maijā - jūlijā, nogriežot tikai nelielas svaigas lapiņas. Pirms sagriešanas noskalojiet ar karstu ūdeni un pēc tam noskalojiet zem tekoša ūdens. Ja jums nav nātru, izmantojiet parastos garšaugus: pētersīļus, dilles, baziliku.

Kas attiecas uz makaroniem, daudz kas ir atkarīgs no ražotāja. Šajā zupā izmantoju Del Castello makaronus - itāļu makaroni, atšķirībā no krievu makaroniem, pagatavojas ļoti ilgi. Uz “zvaigznīšu” iepakojuma ir rakstīts, ka jāvāra 6-7 minūtes, taču šajā laikā tie izrādās nepietiekami pagatavoti, šādi tos gatavo Itālijā - līdz pusgatavībai, tagad ir modē lietot šo vārdu: “ al dente”. Manuprāt, ir atšķirība starp nepietiekami vārītiem makaroniem un gandrīz neapstrādātiem makaroniem. Tātad Del Castello ir jāvāra divreiz ilgāk, nekā rakstīts uz iepakojuma. Pretējā gadījumā tie ir ne tikai nepietiekami izcepti, tie var pat palikt iekšā sausi, t.i. pat trešdaļa nav pagatavota! Vāra tos 10 minūtes līdz zupa atdziest, būs gatavi.

Kā man paskaidroja itāļu draugs, laiks ir norādīts makaroniem un makaroniem, kas pēc tam vārīsies mērcē un sasniegs gatavību, bet ne likšanai tieši uz šķīvja.

Krievu makaronus, kaut vai no cietajiem kviešiem, labāk gatavot zupā 2 minūtes mazāk, nekā norādīts uz iepakojuma: ja norādīts vārīt 5-7 minūtes, vāra 4 minūtes, ja 12 minūtes, tad vāra 7-8 minūtes.

Produktu uzturvērtība:

Zvaigžņu un olu zupas uztura fakti.

Nezini, kādu zupu pagatavot ar liellopa buljonu? Vai varbūt zupa ar zvaigznēm no bērnības... Vai atceries šo garšu? Es nesen redzēju zvaigznes veikalā un nevarēju tās neiegādāties. Tāpēc mums šodien pusdienās ir zvaigžņu zupa. Lasiet, kā pagatavot vistas zupu ar zvaigznēm

Mums būs nepieciešams:

• liellopu gaļa uz kauliem;
• 3-4 kartupeļi;
• 1 sīpols;
• burkāns;
• zvaigznes;
• dārzeņu eļļa;
• sāls un pipari pēc garšas.

Kādu liellopu gaļas zupu pagatavot pusdienās ir ātri un garšīgi

1. Nomazgājiet liellopu gaļu, ievietojiet to katliņā ar ūdeni, ļaujiet ūdenim vārīties.

2. Kad izveidojas putu galviņa, ļaujiet ūdenim vārīties vēl trīs minūtes.

3. Pēc tam izlejiet pirmo buljonu, noskalojiet gaļu un nomazgājiet pannu. Mēs ielejam tajā tīru ūdeni un ievietojam tajā mūsu gaļu. Pievienojiet nedaudz sāls un uzlieciet to uz uguns.

4. Kad gaļa gatava, ņem ārā, ļauj atdzist, atdala no kauliem un sagriež porcijās.

5. Kamēr gaļa atdziest, izkāš buljonu, lai atbrīvotos no mazajiem kauliņiem.

6. Ielieciet mūsu buljonu atpakaļ uz uguns.

7. Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos un liek buljonā.
8. Kamēr kartupeļi vārās, sautē dārzeņus: sakarsētā pannā ielej augu eļļu bez smaržas. Smalki sagrieziet sīpolu un sarīvējiet burkānus uz rupjās rīves. Un sautē dārzeņus eļļā līdz zeltaini brūnai. Pievienojiet smaržīgos piparus un iecienītākās garšvielas.

9. Kad kartupeļi ir gandrīz gatavi, pievienojiet pannā apceptos dārzeņus un pievienojiet gabaliņos sagrieztu gaļu. Ļaujiet mūsu zupai vārīties.

10. Pievienojiet zvaigznes. Zupa jāvāra vēlreiz, vāra burtiski 1 minūti, jo zvaigznes gatavo ļoti ātri.

11. Nogaršojiet pēc sāls un, ja nepieciešams, pievienojiet vēl sāli.

12. Noņemiet pannu no uguns un ļaujiet zupai ievilkties 10 minūtes.

13. Lej zupu šķīvjos, pārkaisa ar zaļumiem.

Tas arī viss, pusdienas gatavas! Labu apetīti!

Pat negribīgi bērni bauda vistas zupu ar zvaigznēm. Galu galā viņš ir tik krāsains un jauks. Tajā var “ceļot” arī ar karoti, ķerot cirtainus makaronus un ar entuziasmu uz tiem raugoties. No šī aromātiskā ēdiena neatsakās arī pieaugušie. Tas ir arī neticami noderīgs saaukstēšanās gadījumā - viegls, bet bagāts ar barības vielām. Vai visi zina, kā to pagatavot patiešām garšīgu?

Zvaigžņu zupas buljons

Ja vēlaties iegūt pirmo ēdienu ar spēcīgu garšīgu aromātu, izmantojiet īpašu zupas vistu buljonam. Gatavošana prasa ilgu laiku, bet dod vislabāko rezultātu. Var izmantot arī broileru, bet būs mazāk garšas. Ja bērnam no viena līdz trīs gadu vecumam gatavo zupu ar zvaigznēm, labāk ir paņemt krūtiņu un izmantot otro buljonu.

Ko nozīmē otrais buljons? Tas ir tad, kad to uzvāra, ūdeni, kurā gaļa tika pagatavota, notecina, ielej jaunu ūdeni un liek gatavībā. Tiek uzskatīts, ka, ja gaļā ir kaitīgas vielas (ķimikālijas, antibiotikas), gandrīz visas tās nonāks “pirmajā” ūdenī. Šis vistas buljons ir ieteicams bērniem, alerģijām un cilvēkiem, kas ievēro diētu (tas satur daudz mazāk tauku). Mēģināsim to pagatavot?

• 200 g vistas filejas;
• litrs auksta ūdens;
• litrs karsta ūdens;
• sāls pēc garšas.

1. Vistas gaļu pārlej ar litru auksta ūdens. Mēs gaidām, kad tas uzvārīsies.
2. Nolejiet ūdeni un noskalojiet gaļu ar siltu ūdeni. Ievietojiet to atpakaļ pannā un pievienojiet litru karsta ūdens. Pievieno sāli.
3. Vāra buljonu 40-60 minūtes.

Ja vēlaties no gaļas izņemt pēc iespējas vairāk kaitīgo vielu, pirms gatavošanas to ieteicams mērcēt lielā aukstā ūdenī (stundu vai divas). Otro buljonu var pagatavot ne tikai no krūtiņas, bet arī no jebkuras citas gaļas un no veselas vistas (darīt visu kā parasti, tikai noteciniet “pirmo” ūdeni).

Vistas zupas vārīšana ar zvaigznēm

Garšīgam pirmajam ēdienam mums būs nepieciešams:

• 1-1,5 kg vistas (var ņemt veselu putnu vai dažas tā daļas);
• 5 kartupeļi;
• 250 g makaronu (iesakām ņemt zvaigznītes, kas izgatavotas no cietajiem kviešiem - tās garšo labāk, tām ir vairāk labuma un tās tik ļoti nevārās);
• 1 burkāns;
• 1 sīpols;
• sāls;
• pipari (zirņi un malti), zaļumi, lauru lapas (pēc izvēles).

Sāksim gatavot zupu:

1. Vistas gaļu sagriež mazos gabaliņos. Aplejiet gaļu ar aukstu ūdeni, lai putns būtu pārklāts par dažiem centimetriem. Sāli, pievieno lauru lapu un piparu graudus. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu (zem vidēja). Noņemiet putas, kas parādās. Vāra vistas buljonu, līdz tas ir mīksts (40-60 minūtes no broilera). Ja vēlaties, varat pagatavot arī otru buljonu, kā aprakstīts iepriekš.
2. Kamēr gatavojam dārzeņus: nomazgājam un nomizojam. Smalki sagrieziet sīpolus un kartupeļus mazos kubiņos. Burkānus var sagriezt šķēlēs, smalki sagriezt vai sarīvēt.
3. Izkāš buljonu citā pannā. Pagaidām noliek vistu malā uz šķīvja. Uzkarsē buljonu līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno tam kartupeļus, vāra 10-15 minūtes.
4. Pievienojiet zupai burkānus, sīpolus un zvaigznes. Vāra, līdz visas sastāvdaļas ir gatavas (5-10 minūtes, atkarībā no makaronu veida).
5. Miniatūros gabaliņos izjaukto vistas gaļu ielieciet atpakaļ buljonā un vāriet vēl minūti.
6. Pasniedzot zupu var piparot un apkaisīt ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Gatavošanas laiks: 1,5 stundas.

Porciju skaits: 4-5.

Tagad jūs zināt, kā pagatavot pārsteidzošu vistas zvaigžņu zupu. Pasteidzieties ar tiem palutināt savu ģimeni!

edimsup.ru

Mājas zvaigžņu zupa

Ziemas aukstumā zupa ar zvaigznēm, krāsainiem dārzeņiem un maigu vistas gaļu ne tikai palīdzēs ātrāk sasildīties, bet arī radīs labu garastāvokli. Un pat vasarā šis ēdiens bauda universālu mīlestību, jo tas tiek pagatavots ļoti ātri un vienkārši, pasargājot saimnieci no ilgas niķošanās pie plīts. Lai pagatavotu šo zupu, jums būs nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas, un pats process, visticamāk, neaizņems vairāk par 20 minūtēm.

Trauka īpašības

Zvaigžņu zupa ir diezgan bieza. Smalkais makaronu pildījums negrimst kopējā masā, bet vienmērīgi sadalās pa visu šķīvja tilpumu. Maigs vistas buljons un nedaudz dārzeņu lieliski sader ar zvaigznēm. Lai pagatavotu šo ēdienu, varat izmantot citu maigu mājputnu gaļu. Piemēram, tītara krūtiņa, bet īstā žanra klasika ir zupa ar zvaigznēm un vistu.

Produkti

Pērkot zvaigznes zupai, dodiet priekšroku makaronu veidiem, kas izgatavoti no augstas kvalitātes cietajiem kviešiem. Tad būsiet pārliecināts, ka tie nepārvārīsies, pārvēršot jūsu gardo ēdienu tapešu līmēs. Parasti vistas krūtiņu pērk, lai pagatavotu maigas, vieglas zupas. Ja vēlaties ēdienu padarīt apmierinošāku un nebaidāties palielināt kaloriju saturu, varat izmantot gaļu no putna kājām un augšstilbiem. Lielākā daļa recepšu iesaka zupai pievienot tikai burkānus, sīpolus un zaļumus. Jūs varat izmantot svaigus, saldētus vai žāvētus dārzeņus. Parasti šai zupai pievieno arī kartupeļus. Tomēr bez tā ir pilnīgi iespējams iztikt. Kartupeļu zupa, protams, būs kalorijāka un sātīgāka.

Zupa no iepakojuma

Daudzi cilvēki atceras šo zupu no pusfabrikātiem, kas kļuva plaši izplatīti perestroikas laikā. Briketē bija pulverveida vistas buljons, kaltēti dārzeņi un pavisam neparasts pildījums – zvaigznes. Zīmīgi, ka šādi makaroni iepakojumos praktiski nekad netika atrasti. Šodien pārdošanā ir šādi pusfabrikāti. Tie maksā ļoti maz, un šādas zupas pagatavošana ir tikpat vienkārša kā bumbieru lobīšana – vajag tikai samīcīt briketi, atšķaidīt ražotāja ieteiktajā ūdens daudzumā un uzvārīt tik daudz, cik norādīts uz iepakojuma. Nav nepieciešami nekādi papildu produkti vai darbības. Briketē ir viss nepieciešamais.

Tomēr nevajadzētu aizmirst, ka šādu produktu sastāvs ir tālu no ideāla. Zemā cena skaidri norāda, ka šeit nav atrodama ne dabīga gaļa, ne kvalitatīvi dārzeņi. Lielākā daļa sastāvdaļu ir mākslīgas izcelsmes. Protams, laiku pa laikam jūs varat atļauties šādu pārtiku, ja nav pieņemamākas alternatīvas. Piemēram, šāda zupa ar zvaigznēm ir neaizstājama pārgājienā: tā ir viegla un kompakta, un ēdiena gatavošanai ir nepieciešams ļoti maz malkas. Tas var palīdzēt arī grūtas dienas vakarā, kad nav ne laika, ne enerģijas veikala apmeklējumiem un ēdiena gatavošanai. Bet nav vērts veidot diētu tikai no briketētām zupām. Un šāda produkta garša ir ievērojami zemāka par mājās gatavotu.

Sagatavošana

Ja gatavojaties gatavot zvaigžņu zupu, kuras receptē ir tikai dabīgas sastāvdaļas, pagatavojiet šādus produktus:

Ar šo daudzumu pietiek četru litru pannas pagatavošanai. Vāra vistu līdz gatava un izņem no buljona. Pievienojiet kubiņos sagrieztus kartupeļus un, kad tie vārās, pievienojiet sīpolu. Burkānus sarīvē uz smalkās rīves. Iemet arī zupā. Vāra apmēram desmit minūtes un pievieno zvaigznītes. Vāriet zupu uz lēnas uguns, līdz makaroni un kartupeļi ir pilnībā gatavi. Pirms pasniegšanas šķīvjos pievieno vārītu vistas gaļu, sagrieztu gabaliņos.

fb.ru

Vistas zupa ar zvaigznēm

Tas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Zvaigžņu vietā varat izmantot makaronus čaumalu vai mazu nūdeles veidā.

Sastāvdaļu daudzumi norādīti četru litru katliņam.

Sastāvdaļas

• 1 vista (sver apmēram 1,5 kg)
• 250 g makaronu mazu zvaigznīšu formā
• 500 g kartupeļu
• 250 g burkāni
• 150 g sīpolu
• 2-3 lauru lapas
• piparu graudi
• malti pipari
• zaļumi pēc garšas

Sagatavošana

Nomazgājiet vistu un sagrieziet gabaliņos.

Liek katliņā, pievieno ūdeni, sāli, pievieno piparu graudus un vāra līdz mīksts.

Pēc tam no pannas izņem vistas gabaliņus.

Smalki sagriež sīpolu.

Burkānus sarīvē uz vidējas rīves.

Kartupeļus nomizo, sagriež kubiņos vai kubiņos.

Kartupeļus liek verdošā buljonā un vāra 10–15 minūtes.

Tad pievieno sīpolu.

Un burkāni.

Pēc tam pievienojiet zvaigznītes un vāriet, līdz gatavs.

Piecas minūtes pirms vārīšanas pievienojiet lauru lapu.

Gatavo zupu garšo ar pipariem, pievieno vistas gabaliņus (gaļu var atdalīt no kauliem), pārkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem.

To var izdarīt forumā, mūsu VKontakte vai Odnoklassniki grupās.

Šīs 7 receptes kategorijā Pirmie kursi

500 g maltās gaļas, 700 g kartupeļu, 250 g burkānu, 250 g sīpolu, 3 ēd.k. rīvmaizes, 2–3 lauru lapas, sāls, malti melnie pipari, piparu graudi

www.say7.info

Zvaigžņu zupas recepte

Sastāvdaļas

Soli pa solim recepte zupas pagatavošanai ar zvaigznēm ar fotogrāfijām

1. Nomazgājiet vistas gaļu, sagrieziet šo produktu gabalos, ielieciet to traukā, ielejiet ar ūdeni, pievienojiet sāli, iemetiet piparu graudus un vāriet, līdz tas ir pilnībā gatavs.